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低糖あんこ豆乳

調理 30分 難易度 EASY 170 kcal
#低糖 #あんこ #豆乳レシピ #ダイエット #低カロリー #ヴィーガン #健康食 #砂糖不使用 #あん #おやつ
画像準備中
材料
主材料
  • 食物繊維入り豆乳 200 ml
  • 低糖あんこ 50 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 40.7 g 70%
たんぱく質 10.82 g 18%
脂質 3.1 g 12%
提供量 250g
調理手順
  1. 1

    小豆をよく洗い、鍋で茹でます。

  2. 2

    茹でた小豆をざるにあげ、水気を切ります。

  3. 3

    茹でた小豆、低糖甘味料、塩を入れてハンドブレンダーでなめらかにします。

  4. 4

    すりつぶした小豆をフライパンに移し、弱火でかき混ぜながら水分を飛ばします。

  5. 5

    豆乳を加えて全体をよく混ぜ、もう一度煮ます。

  6. 6

    好みのとろみに仕上がったら火を止め、冷まします。

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