エッグ・イン・ヘル

219 kcal
#低糖質 #高タンパク #低カロリー #地中海式ダイエット
画像準備中
材料
主材料
  • ゆで卵 1 個
  • トマト 1 個
  • 下茹でしたズッキーニ 100 g
  • トマトソース 100 g
  • 減塩鶏むね肉 25 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 21.17 g 37%
たんぱく質 15.8 g 28%
脂質 8.77 g 35%
提供量 390g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎとニンニクをみじん切りにする

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎとニンニクを炒める

  3. 3

    刻んだトマトとオレガノ、塩を加えてソースを作る

  4. 4

    ソースにコクを出すために少し煮込む

  5. 5

    ソースの上に卵をのせて、ふたをして蒸し焼きにする

  6. 6

    完成したエッグ・イン・ヘルを皿に盛る

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