にんじんキムチ卵キンパ

難易度 EASY 622 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • キンパ用海苔 6 g
  • 洗った古漬けキムチ 40 g
  • 玄米白米半々ご飯 135 g
  • エゴマ油 1 テーブルスプーン
  • 1 小さじ1/3
  • オリーブオイル 1 スプーン
  • 炒めにんじん 1 人分
  • 卵焼き(薄焼きまたは錦糸卵) 53 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 78.23 g 51%
たんぱく質 13.95 g 9%
脂質 27.75 g 40%
提供量 359g
調理手順
  1. 1

    にんじんは千切りにし、古漬けキムチは細かく刻みます。

  2. 2

    卵を溶いてスクランブルエッグまたは薄焼き卵を作ります。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、にんじんを少しの塩で炒めます。

  4. 4

    キムチもフライパンで炒め、水分をしっかりと飛ばします。

  5. 5

    巻きすの上に海苔を置き、ご飯を均一に広げます。

  6. 6

    ご飯の上ににんじん、キムチ、卵をのせます。

  7. 7

    具材をのせてしっかり巻きます。

  8. 8

    食べやすい大きさに切ります。

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