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チーズ入りチョルスニ

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調理 10分 難易度 EASY 273 kcal
#低糖 #高たんぱく
画像準備中
材料
主材料
  • チーズ 15 g
  • おぼろ豆腐 100 g
  • 大豆麺 425 g
  • みじん切りニンニク 1 ティースプーン
  • 生キャベツ 20 g
  • ネギ 30 g
  • 玉ねぎ 20 g
調味料/ソース
  • ツナエキス 30 g
  • 醤油 30 g
  • 青唐辛子 100 個
  • オイスターソース 30 回分(2スプーン)
栄養サマリー
炭水化物 39.25 g 51%
たんぱく質 18.47 g 24%
脂質 8.33 g 25%
提供量 805g
調理手順
  1. 1

    チョルミョン（韓国の冷麺）とスンデ（韓国風ソーセージ）をよく洗います

  2. 2

    スンデを適当な大きさに切ります

  3. 3

    フライパンに少量の油をひき、チョルミョンとスンデを入れて炒めます

  4. 4

    コチュジャン、唐辛子粉、醤油、刻みニンニク、砂糖、水を加えて炒めます

  5. 5

    ある程度火が通ったらチーズをのせ、蓋をしてチーズが溶けるまで加熱します

  6. 6

    仕上げに追加具材をのせて完成です

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