タコ豆腐卵チャーハン

タコ、豆腐、玉ねぎ、長ねぎ、にんじんを食べやすい大きさに切る

タコは沸騰したお湯でさっと茹でて水気を切る

フライパンに油をひき、長ねぎ、玉ねぎ、にんじんを炒める

豆腐を加えて水分を飛ばしながら炒める

ご飯とタコを入れ、醤油と塩で味付けをする

フライパンの端に溶き卵を流し入れ、全体を炒め合わせて仕上げる