こんにゃくご飯をザルにあげて水気を切る
玉ねぎ、にんじん、ニラ、にんにく、キムチ、豆腐を細かく刻む
フライパンに油をひき、にんにくを炒めて香りを出す
玉ねぎ、にんじん、キムチ、ひき肉を加えて炒める
豆腐を加え、水分を飛ばすように炒める
こんにゃくご飯を加え、全体を混ぜながら炒める
ごま油、醤油、こしょうで味を調える
ニラを入れてもう一度さっと炒めて仕上げる
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