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プンジャ サムジャン

調理 10分 難易度 EASY 130 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 青唐辛子 1 個
  • みじん切りニンニク 1 小さじ
  • 油抜きツナ（ドンウォン） 85 g
調味料/ソース
  • 味噌 4 g
  • コチュジャン 7.5 大さじ
栄養サマリー
炭水化物 8.82 g 25%
たんぱく質 19.75 g 57%
脂質 2.77 g 18%
提供量 126.5g
調理手順
  1. 1

    味噌、コチュジャン、みじん切りのニンニク、ごま油をボウルに入れて混ぜます。

  2. 2

    みじん切りの長ねぎ、刻み唐辛子、すりごまを加えて再度よく混ぜます。

  3. 3

    お好みでオリゴ糖または砂糖を加えて甘さを調節します。

  4. 4

    完成したサムジャンを器に盛り付けます。

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