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豚肩ロースそば

1,058 kcal
#低糖質 #高タンパク #低炭水化物
画像準備中
材料
主材料
  • 玉ねぎ 35 g
  • つゆ 10 g
  • 醤油 15 g
  • エゴマ油 2 テーブルスプーン
  • おろしにんにく 1 ティースプーン
  • レタス 1 人分
  • そば（メ밀麺） 120 g
  • 豚肩ロース焼き 200 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 104.71 g 40%
たんぱく質 36.31 g 14%
脂質 54.37 g 46%
提供量 463g
調理手順
  1. 1

    豚肩ロースに塩と胡椒で下味をつける

  2. 2

    フライパンに油をひき、豚肩ロースを両面こんがりと焼く

  3. 3

    そば(メ밀麺)を沸騰したお湯で茹で、冷水でしめる

  4. 4

    お皿にそばを盛り、焼いた豚肩ロースをのせる

  5. 5

    細切りにしたきゅうり、にんじん、長ねぎを添える

  6. 6

    お好みで醤油ソースまたはポン酢ソースを添える

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