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かぼちゃサラダ

532 kcal
#かぼちゃサラダ #サラダ #健康食 #ダイエット #手作り #ブランチ #低カロリー #簡単レシピ #野菜料理 #秋の料理
画像準備中
材料
主材料
  • ステビア 25 g
  • 乾燥かぼちゃの種 1 人分
  • ローストアーモンド 20 個
  • 毎日バイオ プレーン低脂肪ヨーグルト 200 g
  • かぼちゃ（蒸し） 550 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 96.81 g 57%
たんぱく質 27.25 g 16%
脂質 19.92 g 27%
提供量 815g
調理手順
  1. 1

    かぼちゃをきれいに洗い、種を取り除いて2～3cmの大きさに切る

  2. 2

    かぼちゃを蒸し器に入れて15分蒸す

  3. 3

    蒸しあがったかぼちゃの皮を取り、つぶす

  4. 4

    りんごときゅうりを細かく切る

  5. 5

    つぶしたかぼちゃにゆで卵、りんご、きゅうりを加える

  6. 6

    マヨネーズ、塩、こしょうで味を調え、よく混ぜる

  7. 7

    出来上がったサラダを器に盛り付ける

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