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しいたけともやしのナムル

難易度 NORMAL 46 kcal
#もやしナムル #しいたけ料理 #韓国料理のおかず #野菜ナムル #ヴィーガンおかず #低カロリー料理 #家庭料理 #超簡単おかず
しいたけともやしのナムル 完成写真
材料
主材料
  • ゆでしいたけ 100 g
  • もやしナムル 1 おかず小皿
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 12.68 g 65%
たんぱく質 4.31 g 22%
脂質 1.15 g 13%
提供量 150g
調理手順
  1. 1

    しいたけともやしをきれいに洗って下処理する

  2. 2

    沸騰したお湯に塩を入れ、もやしを1～2分ほど茹でた後、冷水で洗う

  3. 3

    しいたけは薄くスライスし、フライパンにごま油を入れて炒める

  4. 4

    もやしとしいたけをボウルに入れ、塩、みじん切りのにんにく、ごま油、いりごまを加えて和える

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