ミニ白菜の葉をきれいに洗う
沸騰したお湯でミニ白菜をさっと茹でる
にんじんと玉ねぎを千切りにして用意する
茹でたミニ白菜に用意した野菜と牛ひき肉を乗せて巻く
フライパンに油をひき、白菜ロールを並べる
弱火で転がしながらきつね色になるまで焼く
醤油だれを加えて煮詰める
完成した白菜ロールを皿に盛る
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