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純豆腐卵蒸し

調理 10分 難易度 EASY 305 kcal
#低カロリー #高タンパク #ダイエット
画像準備中
材料
主材料
  • 生卵白 1 個
  • 生卵 2 個
  • 生キャベツ 40 g
  • スリラチャソース 30 g
  • エリンギ 55 g
  • 湯通しエノキダケ 1 おかず皿
  • たっぷり大豆純豆腐 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 23.06 g 30%
たんぱく質 27.63 g 36%
脂質 11.83 g 34%
提供量 465g
調理手順
  1. 1

    純豆腐を器に入れて崩します

  2. 2

    卵を溶いて純豆腐に混ぜます

  3. 3

    塩とみじん切りのネギを入れてよく混ぜます

  4. 4

    電子レンジで3分加熱します

  5. 5

    加熱後、ごま油を一滴加えて混ぜます

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