ニラと玉ねぎのスモークダック炒め

ニラと玉ねぎをよく洗い、食べやすい大きさに切ります。

スモークダックは一口大に切ります。

フライパンを予熱し、中火でスモークダックを炒めます。

ダックから脂が出てきたら、玉ねぎを入れて炒めます。

玉ねぎが透明になったらニラを加え、素早く炒めます。

味を見て、塩と胡椒で仕上げます。