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ポテトサラダ

418 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 粒マスタード 20 g
  • 蒸しとうもろこし 50 g
  • 蒸しかぼちゃ 100 g
  • 半熟卵 100 g
  • 玉ねぎ 50 g
  • 生キャベツ 50 g
  • 生にんじん 50 g
  • グリーンピース 50 g
  • 蒸しじゃがいも 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 62.43 g 57%
たんぱく質 24.36 g 22%
脂質 9.87 g 20%
提供量 570g
調理手順
  1. 1

    じゃがいもをよく洗い、皮をむいて適当な大きさに切る

  2. 2

    鍋にじゃがいもを入れ、水で茹でて火を通す

  3. 3

    茹でたじゃがいもの水気を切り、ボウルに入れてつぶす

  4. 4

    きゅうりとにんじんを薄くスライスする

  5. 5

    卵は茹でて白身と黄身に分けて細かく刻む

  6. 6

    つぶしたじゃがいもにきゅうり、にんじん、卵、マヨネーズ、塩、こしょうを加えてよく混ぜる

  7. 7

    食べやすい器に盛り付けて完成

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