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キャベツとポテトのオニオンスープ

調理 25分 難易度 NORMAL 341 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • オリーブオイル 1 スプーン
  • 塩 1 回分(1/3小さじ)
  • クノッパース 1 個
  • ジャガイモ（生） 0.5 個
  • 生キャベツ 0.5 人分
  • 玉ねぎ（生） 130 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 42.26 g 47%
たんぱく質 6.17 g 7%
脂質 18.48 g 46%
提供量 311ml
調理手順
  1. 1

    キャベツ、ジャガイモ、玉ねぎをきれいに洗い、一口サイズに切る

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎを炒めて香りを出す

  3. 3

    ジャガイモとキャベツを加えて2～3分ほど一緒に炒める

  4. 4

    水と塩を加え、材料が柔らかくなるまで煮る

  5. 5

    ブレンダーで滑らかになるまで攪拌する

  6. 6

    なめらかに煮込んだら、胡椒で味を調える

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