チャックロールともやし炒め
レシピ参照 : https://youtube.com/shorts/FPIWgyCshrQ?si=S97Idy1F-mHat7Ux
材料
主材料
- 玉ねぎ 0.5 個
- もやし 30 g
- 青唐辛子 1 個
- 牛肉（チャックロール） 100 g
調味料/ソース
- みじん切りニンニク 5 小さじ
- 黒胡椒 1 g
- 液状アロールロース 5 g
- 低糖オイスターソース 10 g
- 醤油 5 g
栄養サマリー
炭水化物
17.04 g
30%
たんぱく質
21.8 g
39%
脂質
7.72 g
31%
調理手順
-
1
チャックロールをフライパンで焼き、肉を取り出します。
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2
弱火にして、ニンニクと青唐辛子を刻んで入れ、香りを引き出します。
-
3
醤油、オイスターソース、砂糖、黒胡椒を入れて香ばしく炒め合わせ、もやしとチャックロールを加えて素早く30秒だけ炒めます。
