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鶏肉の煮物

調理 10分 難易度 EASY 399 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ブラックペッパー 0.5 g
  • 冷凍鶏むね肉 250 g
  • プレミアムオイスターソース 5 g
  • 香ばしいごま油 10 g
  • 低カロリーテリヤキソース 15 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 6.62 g 7%
たんぱく質 65.46 g 65%
脂質 13.04 g 29%
提供量 280.5g
調理手順
  1. 1

    鶏肉をきれいに下処理する

  2. 2

    じゃがいも、にんじん、玉ねぎなどの野菜を食べやすい大きさに切る

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、鶏肉を入れて炒める

  4. 4

    鶏肉が半分ほど火が通ったら野菜を加えて一緒に炒める

  5. 5

    しょうゆ、砂糖、みじん切りニンニク、生姜、日本酒などで調味ダレを作る

  6. 6

    調味ダレをフライパンに入れ、具材によく絡めながら炒める

  7. 7

    水を加え、煮立ったら中火で煮詰める

  8. 8

    具材に火が通り、タレが煮詰まったら皿に盛り付ける

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