鶏むね肉を一口大に切ります。
鶏むね肉に塩とコショウで下味をつけます。
フライパンに油をひき、鶏むね肉を焼きます。
卵を溶いてスクランブルエッグを作ります。
ごはんを器に盛ります。
焼いた鶏むね肉とスクランブルエッグをごはんの上にのせます。
マヨネーズ、しょうゆ、砂糖を混ぜてマヨソースを作ります。
上からマヨソースをかけます。
海苔ふりかけをかけて完成です。
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