抹茶パウンドケーキ

Name: 抹茶パウンドケーキ
Total time: 30 min
Yield: 761 g
Ingredients: 濃い抹茶パウダー 7 g; 延世大学専用牧場牛乳 20 ml; 膨張剤（ベーキングパウダー） 6 g; アーモンドパウダー 40 g; 薄力粉 140 g; ラム酒（アルコール44%） 6 g; 生卵 165 個; グラニュー糖（白砂糖） 140 g; イズニー有塩バター 160 g; コーンスターチ 5 g; 延世大学専用牧場牛乳 20 ml; 濃い抹茶パウダー 7 g; 粉砂糖 45 g

643g

調理 30分 2,949 kcal

#低糖質

画像準備中

材料

主材料

濃い抹茶パウダー 7 g
延世大学専用牧場牛乳 20 ml
膨張剤（ベーキングパウダー） 6 g
アーモンドパウダー 40 g
薄力粉 140 g
ラム酒（アルコール44%） 6 g
生卵 3 個
グラニュー糖（白砂糖） 140 g
イズニー有塩バター 160 g

調味料/ソース

コーンスターチ 5 g
延世大学専用牧場牛乳 20 ml
濃い抹茶パウダー 7 g
粉砂糖 45 g

栄養サマリー

炭水化物 320.09 g 43%

たんぱく質 43.86 g 6%

脂質 165.75 g 51%

提供量 761g

調理手順

1

バターと砂糖をなめらかに混ぜる
2

卵を1個ずつ加えながら混ぜる
3

ふるいにかけた薄力粉、抹茶パウダー、ベーキングパウダーを加えて混ぜる
4

牛乳を加えて生地のかたさを調整する
5

型に生地を流し入れ、平らにならす
6

180度に予熱したオーブンで35分焼く
7

ケーキクーラーの上で冷ます

抹茶パウンドケーキ

AI 영양사 앤디