トマトと卵の炒め物

トマトと卵を用意し、それぞれカットします。

卵を溶き、塩を少々加えて混ぜます。

フライパンに油をひき、卵を柔らかくスクランブルします。

スクランブルした卵を一旦取り出します。

同じフライパンでトマトを炒め、水分を飛ばします。

卵を再びフライパンに戻し、トマトと一緒に軽く炒めて完成です。