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低糖質豆腐いなり寿司

調理 25分 難易度 NORMAL 654 kcal
#低糖質 #豆腐料理 #いなり寿司 #ダイエット食 #低炭水化物 #健康食 #ヴィーガン #簡単レシピ #カロリーダウン #高タンパク
画像準備中
材料
主材料
  • スクランブルエッグ 60 g
  • 豆腐 290 g
  • えごまの葉 8 g
  • 低糖質ロールいなり寿司 100 g
  • カニカマH 90 g
  • 生きゅうり 1 イン分
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 31.47 g 19%
たんぱく質 49.37 g 30%
脂質 37.54 g 51%
提供量 608g
調理手順
  1. 1

    豆腐をキッチンタオルで包み、水気を切ります。

  2. 2

    豆腐を崩してフライパンで中火で炒め、さらに水分を飛ばします。

  3. 3

    酢、塩、エリスリトールを混ぜて寿司酢を作ります。

  4. 4

    炒めた豆腐に寿司酢を加えて混ぜ合わせます。

  5. 5

    いなり揚げは熱湯で茹でて油抜きをし、水気を絞ります。

  6. 6

    いなり揚げを広げて、豆腐寿司の具を入れて形を整えます。

  7. 7

    お皿に盛り付け、お好みの具材（きゅうり、にんじんなど）を添えます。

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