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手作りきゅうりの和え物

調理 10分 難易度 EASY 48 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • アンドレア アップル酢 1 人前
  • 生きゅうり 419 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 12.51 g 73%
たんぱく質 4.43 g 26%
脂質 0.1 g 1%
提供量 434g
調理手順
  1. 1

    きゅうりはよく洗い、斜め切りにする

  2. 2

    きゅうりに塩をふり、10分ほど漬ける

  3. 3

    塩漬けしたきゅうりを軽く水洗いし、水気をしっかり絞る

  4. 4

    ボウルにきゅうり、みじん切りのにんにく、唐辛子粉、酢、砂糖、ごま油、いりごまを入れてよく和える

  5. 5

    味をみて、足りなければ塩や酢で調える

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