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ナスのフライ

162 kcal
#ヴィーガン #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • オリーブオイル 1 スプーン
  • 片栗粉 10 g
  • 生ナス 1 個
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 18.04 g 42%
たんぱく質 2.15 g 5%
脂質 10.06 g 53%
提供量 210g
調理手順
  1. 1

    ナスを薄くスライスする

  2. 2

    ナスに軽く塩をふって水分を抜く

  3. 3

    小麦粉をまぶす

  4. 4

    溶き卵にくぐらせる

  5. 5

    パン粉をつける

  6. 6

    フライパンに油をひき、中火で両面がきつね色になるまで揚げる

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