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豆腐と卵のグラタン

難易度 NORMAL 747 kcal
#豆腐グラタン #卵料理 #簡単レシピ #オーブン料理 #低糖質 #ダイエット食 #手作り #高たんぱく #ブランチ #食事代用
画像準備中
材料
主材料
  • 生卵 2 個
  • ふりかけチーズパーティー 80 g
  • 玉ねぎ 1 回分(1/2個)
  • エリンギ 1 個
  • 絹ごし豆腐 500 g
調味料/ソース
  • トマトケチャップ 50 g
  • 低糖質スリラチャ 50 g
栄養サマリー
炭水化物 38.74 g 21%
たんぱく質 73.83 g 40%
脂質 32.36 g 39%
提供量 960g
調理手順
  1. 1

    豆腐と卵を一口大に切ります。

  2. 2

    ボウルに豆腐、卵、みじん切りにした野菜、牛乳、塩、コショウを入れてよく混ぜます。

  3. 3

    耐熱皿にバターを塗り、生地を入れます。

  4. 4

    その上にチーズをのせます。

  5. 5

    180度のオーブンで20分焼きます。

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