ミニッツ 豚肩ローストマトパスタ
材料
主材料
- 薄切り豚肩ロース 100 g
- 明太子（スケトウダラの卵） 1 人分
- 茹でブロッコリー 0.5 人分
- 玉ねぎ 0.5 回分(1/2個)
- 生にんにく 5 片
- トマト 0.5 個
- パスタ麺 100 g
調味料/ソース
- ナムヘ牡蠣ソース 20 g
- トマトケチャップ 30 回分
- オリーブオイル 10 スプーン
- 塩 1 回分(1/3小さじ)
栄養サマリー
炭水化物
119.24 g
56%
たんぱく質
44.82 g
21%
脂質
22.37 g
23%
調理手順
-
1
豚肩ロースを一口サイズに切る
-
2
玉ねぎとにんにくをみじん切りにする
-
3
フライパンにオリーブオイルをひき、みじん切りにしたにんにくを炒める
-
4
豚肩ロースを加え、焼き色がつくまで炒める
-
5
玉ねぎを加えて一緒に炒める
-
6
トマトソースを注ぎ、煮込む
-
7
パスタを茹でてフライパンに加える
-
8
塩とコショウで味を調える
-
9
お皿に盛り付け、パセリを散らして仕上げる
