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牛肉丼

調理 10分 難易度 EASY 407 kcal
#高たんぱく #低糖
画像準備中
材料
主材料
  • ブラックペッパー 0.5 g
  • しいたけ 100 g
  • 牛肩ロース 100 g
  • 雑穀ご飯 小盛り 130 g
  • 牛だしダシダ 5 g
  • 香ばしいごま油 2.5 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 46.57 g 46%
たんぱく質 26.83 g 26%
脂質 12.86 g 28%
提供量 338g
調理手順
  1. 1

    牛肉を食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    玉ねぎをスライスします

  3. 3

    フライパンに油をひいて牛肉を炒めます

  4. 4

    牛肉が半分ほど火が通ったら玉ねぎを加えて炒めます

  5. 5

    醤油、砂糖、みりんを加えて味付けします

  6. 6

    ご飯の上に炒めた牛肉と玉ねぎをのせます

  7. 7

    お好みで小ねぎやごまをふりかけます

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