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ナシゴレン

493 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • オリーブオイル 1 スプーン
  • 生卵 2 個
  • 冷凍エビ 1 尾分(3-4尾)
  • もやし 70 g
  • みじん切りニンニク 1 ティースプーン
  • ネギ 30 g
  • 玄米ご飯（玄米白米半々） 70 g
調味料/ソース
  • 低糖オイスターソース 8 g
  • スリラチャソース 8 g
  • ツナエキス 8 g
  • 濃口醤油 8 ml
栄養サマリー
炭水化物 35.74 g 30%
たんぱく質 40.36 g 34%
脂質 19.59 g 37%
提供量 427g
調理手順
  1. 1

    鶏肉と野菜を一口サイズに切ります。

  2. 2

    フライパンに食用油を入れ、みじん切りにしたニンニクを炒めます。

  3. 3

    鶏肉を加えて加熱します。

  4. 4

    玉ねぎ、にんじん、ピーマンなどの野菜も一緒に炒めます。

  5. 5

    ご飯を加え、全体が均一になるようによく炒めます。

  6. 6

    ケチャップ、醤油、オイスターソース、コショウで味付けします。

  7. 7

    トッピング用の目玉焼きを別で作ります。

  8. 8

    ナシゴレンの上に目玉焼きを載せて完成です。

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