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魔女のスープ

調理 30分 難易度 EASY 137 kcal
#ダイエット #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • フォンタナ エクストラバージンオリーブオイル 3 g
  • ドイカム 無添加トマトジュース 100 ml
  • 玉ねぎ 87.5 g
  • 生キャベツ 132.5 g
調味料/ソース
  • ブラックペッパー 0.1 g
  • 塩 1 g
  • 辛口唐辛子パウダー 1 g
  • シェフのチキンストック 3 g
栄養サマリー
炭水化物 25.49 g 69%
たんぱく質 4.34 g 12%
脂質 3.2 g 19%
提供量 328.1g
調理手順
  1. 1

    キャベツ、にんじん、セロリ、トマト、ピーマンを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルをひき、みじん切りの玉ねぎを炒めます。

  3. 3

    残りの野菜を加えて一緒に炒めます。

  4. 4

    野菜がしんなりしたら、トマトソースと水を加えます。

  5. 5

    塩と胡椒で味を調えます。

  6. 6

    蓋をして20〜30分煮込みます。

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