チーズポテト

ジャガイモの皮をむいて薄くスライスします

ジャガイモを冷水に浸してデンプンを取り除きます

フライパンにオリーブオイルをひき、中火でジャガイモをこんがりと焼きます

ジャガイモが火が通ったら、塩と黒胡椒で味付けします

ジャガイモの上にモッツァレラチーズを振りかけます

ふたをして、弱火でチーズが溶けるまで加熱します

パセリパウダーを振りかけて完成です