鶏むね肉をひと口大に切る
ボウルに鶏むね肉、醤油、砂糖、みじん切りのニンニクを入れて漬ける
フライパンに食用油をひき、鶏むね肉を炒める
ご飯を器に盛る
炒めた鶏むね肉をご飯の上にのせる
マヨネーズと照り焼きソースをかける
刻み海苔を振りかけて完成
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