豆腐の水気を切り、細かく砕きます。
キムチを細かく刻みます。
フライパンにサラダ油をひき、みじん切りにしたニンニクを炒めます。
キムチを入れて中火で炒めます。
豆腐を加えて一緒に炒めます。
ご飯を加え、醤油と唐辛子粉で味付けします。
すべての材料がよく混ざるように炒めます。
仕上げにごま油とごまを振りかけて完成です。
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