すべての材料を食べやすい大きさに切ります。
フライパンに食用油をひき、にんにくとマーラーソースを炒めます。
野菜と豆乳麺、各種材料を入れて強火で炒めます。
豆乳を加えて、少し汁気が残るように炒めます。
塩と胡椒で味を調えて完成です。
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