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私が作ったフムス

736 kcal
#地中海料理 #ヴィーガン #高たんぱく #低糖質
画像準備中
材料
主材料
  • ごま 12 g
  • 水（ミネラルウォーター） 100 ml
  • みじん切りにんにく 10 g
  • レモン汁 5 g
  • オリーブオイル 17 g
  • ひよこ豆（茹でたもの） 300 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 88.39 g 47%
たんぱく質 30.09 g 16%
脂質 30.72 g 37%
提供量 444g
調理手順
  1. 1

    ひよこ豆を8時間以上水に浸してから茹でます

  2. 2

    にんにくをみじん切りにします

  3. 3

    茹でたひよこ豆、みじん切りにしたにんにく、タヒニ、オリーブオイル、レモン汁、塩をすべてブレンダーに入れ、なめらかになるまで攪拌します

  4. 4

    味を見て必要なら塩やレモン汁を追加します

  5. 5

    完成したフムスを器に盛り、オリーブオイルを少しかけます

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