豚バラ肉・豆腐・えのき包みサムギョプサル
よく焼いた豚バラ肉を、その肉から出た脂でえのき茸を焼き、さっと湯通しした豆腐と一緒にレタスに包んで食べる料理です。
材料
主材料
- レタス 1 インブン
- 豆腐 1 個
- 湯通しえのき茸 1 小皿
- 豚バラ肉焼き 1 インブン
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物
27.65 g
8%
たんぱく質
92.2 g
26%
脂質
104.8 g
66%
調理手順
-
1
豚バラ肉を食べやすい大きさに切る
-
2
豆腐とえのき茸を一口サイズに切る
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3
フライパンで豚バラ肉を焼く
-
4
豆腐とえのき茸を一緒にフライパンで焼いて火を通す
-
5
焼いた具材を包み野菜にのせて包んで食べる
