エゴマの葉とサンチュをよく洗い、水気を切る
ツナはザルにあけて油を切る
ご飯に少し塩を加えて味を整える
エゴマの葉またはサンチュにご飯を乗せ、ツナを加え、一口サイズに包む
用意した包みご飯を皿に盛り付け、お好みで包み用味噌を添える
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