ビビンバ

698 kcal
#低カロリー #アンチエイジング
画像準備中
材料
主材料
  • 牛肩ロース 150 g
  • 雑穀ご飯 137 g
  • 玉ねぎ 1 会分(1/2個)
  • もやしナムル 1 おかず皿
  • ほうれん草ナムル 1 おかず皿
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 55.1 g 31%
たんぱく質 51.12 g 29%
脂質 31.56 g 40%
提供量 482g
調理手順
  1. 1

    お米を洗ってご飯を炊く

  2. 2

    ほうれん草、ぜんまい、もやし、にんじん、ズッキーニ、しいたけをそれぞれ下ごしらえし、沸騰したお湯で茹でるか炒める

  3. 3

    牛肉は下味をつけて炒める

  4. 4

    卵は目玉焼きにする

  5. 5

    器にご飯を盛り、様々なナムルと肉、卵をのせる

  6. 6

    コチュジャン、ごま油、ごまを添えて混ぜて食べる

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