牛肉粥

1,178 kcal
#高タンパク #低糖質 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • オートミール 72 g
  • エノキタケ 100 g
  • 生ニンジン 120 g
  • 生ジャガイモ 135 g
  • 牛ひき肉 200 g
調味料/ソース
  • 純こしょう 10 g
  • オイスターソース 30 회분(2スプーン)
  • チキンストック 10 g
  • バター 14 g
栄養サマリー
炭水化物 100.59 g 36%
たんぱく質 68.82 g 24%
脂質 50.14 g 40%
提供量 691g
調理手順
  1. 1

    牛肉を細かく刻む

  2. 2

    米を洗い、約30分浸す

  3. 3

    鍋にごま油をひき、牛肉を炒める

  4. 4

    牛肉に火が通ったら米を加えて一緒に炒める

  5. 5

    水を加え、中弱火でかき混ぜながら煮る

  6. 6

    米がやわらかくなったら塩で味を調える

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