明太子入り卵蒸し(減塩)

調理 20分 難易度 EASY 376 kcal
#減塩 #低カロリー #高たんぱく
画像準備中
材料
主材料
  • ニラ(生) 20 g
  • 玉ねぎ 50 g
  • マッシュルーム 50 g
  • 生卵 4 個
調味料/ソース
  • 明太子(スケトウダラの卵の塩漬け) 20 g
栄養サマリー
炭水化物 9.95 g 11%
たんぱく質 34.61 g 40%
脂質 18.98 g 49%
提供量 360g
調理手順
  1. 1

    明太子の皮を取り、中身だけを用意する

  2. 2

    卵を溶き、水とよく混ぜる

  3. 3

    明太子と長ねぎを加えて混ぜる

  4. 4

    耐熱容器に注ぎ、ふたをする

  5. 5

    湯煎または電子レンジで加熱する

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