鶏むね肉を一口大にカットします。
レタス、ミニトマト、きゅうりなどのサラダ野菜を洗って準備します。
フライパンにオリーブオイルをひき、鶏むね肉に塩とコショウで味付けして焼きます。
ご飯を器に盛ります。
ご飯の上にサラダ野菜をのせます。
焼いた鶏むね肉を野菜の上にのせます。
ドレッシング(バルサミコ酢やヨーグルトなど)をかけます。
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