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キムチ餃子カルグクス

調理 10分 難易度 EASY 686 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • キムチ餃子 135 g
  • もっちり生カルグクス麺 150 g
  • 牛骨スープ 500 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 117.32 g 68%
たんぱく質 27.13 g 16%
脂質 12.17 g 16%
提供量 785g
調理手順
  1. 1

    長ねぎとにんにくをみじん切りにし、キムチと餃子を用意します。

  2. 2

    鍋に水を入れて沸騰させ、煮干しと昆布で出汁を取ります。

  3. 3

    出汁から昆布と煮干しを取り出し、刻んだ長ねぎ、にんにく、キムチを加えて煮ます。

  4. 4

    カルグクスの麺を入れて、麺が茹で上がるまで煮込みます。

  5. 5

    キムチ餃子を加えて一緒に煮ます。

  6. 6

    味を見て塩とこしょうで調えます。

  7. 7

    器に盛り、青唐辛子と韓国のりを散らして仕上げます。

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