鶏胸肉のコチュジャン炒め。

鶏胸肉を一口大に切る

玉ねぎとパプリカを細切りにする

フライパンに食用油をひき、中火で鶏胸肉を炒める

鶏胸肉に火が通ったら、玉ねぎとパプリカを加えて一緒に炒める

コチュジャン、醤油、刻みニンニク、オリゴ糖を混ぜて合わせ調味料を作る

炒めた具材に合わせ調味料を加え、味がよく染み込むまで炒める

仕上げにごま油と白ごまをふりかける