鶏肉と豆のピリ辛炒め

897 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • もやし 250 g
  • 長ねぎ 100 g
  • 玉ねぎ 2 회분(1/2개)
  • 生鶏むね肉 500 g
調味料/ソース
  • みじん切りにんにく 5 티스푼
  • アロース液状 40 스푼
  • 醤油 20 회분
  • オイスターソース 30 회분(2ス푼)
  • 国産唐辛子粉 20 인분
  • コチュジャン 15 테이블스푼
栄養サマリー
炭水化物 83.97 g 33%
たんぱく質 131.43 g 52%
脂質 17.16 g 15%
提供量 1120g
調理手順
  1. 1

    鶏肉と豆をきれいに洗います。

  2. 2

    鶏肉を食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    玉ねぎとにんにくをみじん切りにします。

  4. 4

    フライパンに食用油をひき、鶏肉を炒めます。

  5. 5

    鶏肉が半分ほど火が通ったら、玉ねぎとにんにくを加え一緒に炒めます。

  6. 6

    豆も加えて混ぜながら炒めます。

  7. 7

    コチュジャン、醤油、砂糖、こしょうで味付けします。

  8. 8

    中火で調味料がよく染み込むまで炒めたら完成です。

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