生のサーモンとマグロを角切りにする
玉ねぎ、きゅうり、アボカドを角切りにする
ご飯を器に盛る
ご飯の上に切ったサーモン、マグロ、野菜を乗せる
醤油、ごま油、レモン汁、少量のわさびでソースを作る
ソースを上からかける
海苔、ゴマ、刻んだキムチを添えて仕上げる
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