サーモンとアボカドを食べやすい大きさに切ります。
玉ねぎを薄切りにし、冷水にさらして辛味を抜きます。
ご飯を器に盛ります。
ご飯の上にサーモン、アボカド、玉ねぎ、きゅうり、海苔フレークをのせます。
醤油、ごま油、レモン汁を混ぜてドレッシングを作ります。
ドレッシングを具材の上にまんべんなくかけます。
お好みでごまやわさびを添えて完成です。
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