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明太子とアボカドの丼

471 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • アボカド 0.5 個
  • 明太子（タラコ） 1 人分
  • 雑穀ごはん 120 g
調味料/ソース
  • ごま油 10 スプーン
  • 醤油 10 回分
栄養サマリー
炭水化物 45.9 g 38%
たんぱく質 15.71 g 13%
脂質 26.64 g 49%
提供量 270g
調理手順
  1. 1

    アボカドを半分に切り、種を取り除いて皮をむき、食べやすい大きさにカットします。

  2. 2

    明太子は薄皮を取り、中身だけを使います。

  3. 3

    ご飯を器に盛り付けます。

  4. 4

    ご飯の上にアボカドと明太子をのせます。

  5. 5

    オリーブオイルを少量かけ、海苔フレークとごまをふりかけます。

  6. 6

    好みに応じて醤油やわさびを添えて完成です。

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