卵スープ（春雨入り）
材料
主材料
- 春雨 0.6 인분
- ねぎ 1 조각(1/2개)
- 濃口醤油 13 ml
- 水（ミネラルウォーター） 500 ml
- ノーブランド コインだし 1 인분
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物
46 g
95%
たんぱく質
1.92 g
4%
脂質
0.24 g
1%
調理手順
-
1
春雨をぬるま湯に10分ほど浸して戻す。
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2
卵を溶き、塩で味をつける。
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3
長ねぎを小口切りにする。
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4
鍋に水を沸かす。
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5
沸騰したら春雨を入れ、3分ほど煮る。
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6
溶き卵をゆっくり回し入れ、かき混ぜながら火を通す。
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7
長ねぎ、醤油、すりおろしにんにくを加え、塩で味を調える。
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8
さらに1〜2分煮て出来上がり。
