牛バラキャベツビビン麺

調理 15分 難易度 EASY 510 kcal
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牛バラキャベツビビン麺 完成写真
材料
主材料
  • 牛バラ肉 150 g
  • みじん切りニンニク 1 ティスプーン
  • ツナエキス 15 g
  • エゴマ油 1 テーブルスプーン
  • りんご酢 15 ml
  • アロース液状 1 スプーン
  • 太陽唐辛子粉 15 g
  • 生キャベツ 1 人分
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 31.54 g 23%
たんぱく質 35.69 g 26%
脂質 31.42 g 51%
提供量 304g
調理手順
  1. 1

    キャベツと長ねぎをきれいに洗い、一口大に切る

  2. 2

    牛バラ肉を食べやすい大きさに切る

  3. 3

    鍋でお湯を沸かし、ビビン麺を茹でた後、冷水でしめて水気を切る

  4. 4

    フライパンにサラダ油をひき、中火で牛バラ肉を炒める

  5. 5

    キャベツと長ねぎを加え、塩と胡椒で味付けして炒める

  6. 6

    ボウルにビビン麺、炒めた牛バラ肉と野菜、ビビン麺ソースを入れてよく混ぜる

  7. 7

    器に盛り付けて、仕上げにごまを振りかけて完成

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