春川ミールプレップ 鶏もも肉タッカルビ
チーズをかけて食べてください！ビビッドキッチンの低糖豚肉ソースを0.5T追加しても美味しいです
材料
主材料
- 鶏もも肉 150 g
- 長ねぎ 70 g
- 生キャベツ 160 g
調味料/ソース
- 液体アロロース 40 スプーン
- カレークイーン 焼きにんにく＆玉ねぎ（パウダー） 1 g
- 濃口醤油 3 g
- みじん切りにんにく 5 ティースプーン
- 唐辛子粉 2.1 スプーン
- 低糖サムジャンソース 5 g
- チキンストック 8 g
- 低糖コチュジャン 18 g
栄養サマリー
炭水化物
54 g
45%
たんぱく質
34.05 g
28%
脂質
14.35 g
27%
調理手順
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1
器にコチュジャン0.8T、サムジャン0.4T、カレー粉0.5T、醤油0.6T、チキンストック0.6T、アロロース2T、みじん切りにんにく1T、唐辛子粉0.7T、コショウを入れて混ぜます
-
2
鶏もも肉を入れて10分以上漬け込みます
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3
フライパンに鶏もも肉を皮を下にして焼き色をつけ、大きめのネギとキャベツを加えて香りを出します（強火）
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4
調味料が具材に絡み始めたら、調味料の器に水を5さじ加えて混ぜ、その水をフライパンに注ぎます
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5
かき混ぜながら中火で炒め、蓋をして調味料が煮詰まるまでさらに約2分弱火で炒め、最後にコショウを振ります
