ブルダック純豆腐グラタン

難易度 EASY 329 kcal
#高タンパク #低炭水化物
画像準備中
材料
主材料
  • モッツァレラチーズ 30 g
  • 生にんにく 1 片
  • ごま油 5 g
  • 白ごま 3 g
  • 長ねぎ 15 g
  • コチュジャン 7 g
  • ゴマプダン低糖質ホットブルダックソース 20 g
  • 生卵 1 個
  • 純豆腐 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 17.95 g 20%
たんぱく質 23.85 g 27%
脂質 20.56 g 53%
提供量 238g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎと長ねぎを細かく刻みます。

  2. 2

    鶏むね肉を一口大に切ります。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎと長ねぎを炒めます。

  4. 4

    鶏むね肉を加えて火が通るまで炒めます。

  5. 5

    ブルダックソースを入れてよく混ぜながら炒めます。

  6. 6

    純豆腐をスプーンですくってフライパンにのせ、さっと混ぜます。

  7. 7

    火を止めてグラタン皿に移します。

  8. 8

    モッツァレラチーズをのせて200度のオーブンで8分焼き、チーズを溶かします。

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