乾燥豆腐を沸騰したお湯で1〜2分ゆで、水気を切る
フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを炒める
玉ねぎとパプリカを加えて炒める
スパゲッティソースを入れて煮る
ゆでた豆腐麺を入れてソースと一緒に炒める
塩とコショウで味を調える
器に盛り、パセリをふりかける
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